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低温調理

快晴、外5室18℃。最近人気らしい家電、一定の温度を保って循環させる

低温調理の器具。主人の真空パックのキャリアはかれこれ30年。一つの

調理法として使っています。今は1日一組なのでこんな簡易型もお安く重宝。

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