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バケット

あめもよう、外1室18°c。冷たい時雨れ。初釜です、お店の食事パンは

全粒粉の丸いパンとこのバケットの2種。スチーム機能も無くカンが頼りの

30年近く前の古いオーブンで焼いているのでこれ位が限界か?。

 

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