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カルタファタ包み

雨、外12室20°c。この冬 よく登場していたカルタファタ、耐熱シートの包み物です。

今回の中身は徳島産の鮑とクエ,大アサリ,筍,小カブ,dトマト,ニョッキや菜花、

パスタ等を自家トマトとハーブ類でブイヤベース風、開けると熱々二皿目。

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