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四季の保存法

雨、外22室26°c。記憶にない程雨の多い梅雨です。自家物の保存法と

して乾燥と言う方法を良く使います。デザートにも無花果のタルト、

温州ミカンのスライス等々、今はせっせとドライトマトを、春は筍等も。

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